Menù Pizzeria

SPECIALI

PIZZE AL TEGAMINO

TEGAMINO AL PULLED

Una pizza golosa e dal gusto irresistibile: morbido pulled pork, cipolla caramellata e uno strato di salsa BBQ.

TEGAMINO GAMBERO

Gamberi freschi, cipolla aromatizzata dal sapore dolce, stracciatella cremosa; per una pizza che unisce freschezza, cremosità e una leggera nota dolce

TEGAMINO SALMONE E PISTACCHIO

Un’esplosione di sapori raffinati: salmone affumicato, stracchino cremoso, citronette al limone e pistacchi tostati per un tocco croccante.

TEGAMINO CASTELMAGNO E NOCI

Il sapore deciso del castelmagno si fonde con la croccantezza delle noci e la dolcezza del miele in una pizza che unisce tradizioni e originalità.

PIZZE

CLASSICHE

PRIMAVERA

Mozzarella fior di latte, pomodorini tricolore e crema di ricotta.

GORGONZOLA E PERE

Mozzarella fior di latte, gorgonzola e pere.

OFFICINA DEL GUSTO

Focaccia, prosciutto crudo nazionale, burrata pugliese D.O.P., miele delle nostre colline e mandorle tostate alla moda del TRE.

ORTOLANA

Pomodoro, mozzarella fior di latte, cubotti di verdure miste cotte al forno.

TRE

Focaccia, mortadella con pistacchio, stracciatella di burrata e granella di pistacchi.

PIZZE

PREMIUM

PIEMONTESE NEW

Focaccia a fiocco con gusti tipici piemontesi, girello di vitello con salsa tonnata e battuta di fassona.

LA NAPOLI

Mozzarella fior di latte, pomodorini datterini gialli, fuori cottura burrata, acciuga del cantabrico, cappero fritto e olio aromatizzato.

PIZZA CACIO E PEPE

Rivisitazione della pizza romana con guanciale, pecorino romano grattugiato e pepe.

PIZZA TARTUFATA

Mozzarella fior di latte, crema al tartufo e parmigiano. 

PIZZE

SPECIALI

SALSICCIA E FUNGHI

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia e funghi porcini.

UOVO POCHÈ E PROSCIUTTO

Mozzarella fior di latte, prosciutto, uovo poche e pasta kataifi.

LA BRA

Pomodoro, mozzarella fior di latte, formaggio Bra tenero e salsiccia di vitello tipo Bra (cruda).

BUFALINA

Pomodoro, mozzarella di bufala in cottura e pomodorini tricolore.

TIROLESE

Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, cipolla e bresaola fuori cottura.

SBIRRO

Mozzarella fior di latte, saporito formaggio sbirro, funghi porcini, salsiccia di vitello tipo Bra (cruda).

DELICATI

DESSERT

Tiramisù

Mousse Pistacchio e Cioccolato Bianco

Panna Cotta

Monoporzione del Giorno

Zuppa Inglese

Profiteroles